80mm Premium Klasės Lieto Plieno Girnos (E80S/PEAK)

Girnos

Nuo 396 € + PVM

ø 80 mm: girnos
2 500 kg: girnų resursas
iki 7 g/s: malimo greitis

Aprašymas

Pagamintos Vokietijoje iš sukietinto lieto plieno, šios girnos užtikrina ilgaamžiškumą ir tolygią malimo kokybę net itin didelėse apkrovose. Jos yra laikomos profesionaliu standartu kavoms, kur malama daugiau nei 30 kg per savaitę, bei puikiai tinka tiek laboratoriniam naudojimui, tiek cupping sesijoms. Našumas siekia iki 7 g/s espresso receptams (18 g malimo ir 40 ml ekstrakcija vos per 30 sekundžių). Speciali lieto plieno paviršiaus struktūra užtikrina švarų, tikslų skonio profilį bei išskirtinę kavos kokybę. Girnos skirtos Mahlkönig PEAK, E80S, E80S GbW ir E80W GbS espresso malūnėliams. Taip pat suderinamos su Ditting 804 Lab Sweet, Ditting 807 Lab Sweet bei Ditting PEAK modeliais.

Daugiau

80 mm premium klasės lieto plieno girnos E80S ir PEAK malūnams, abi girnos su tvirtinimo varžtais

Techninės specifikacijos

Medžiaga: Sukietintas premium klasės lietas plienas
Skersmuo: 80 mm
Apdirbimas: „Glass bead blasted“ – optimaliam balansui ir judėjimo prevencijai
Kietumas: 64–66 HRC (Rockwell skalė)
Tinka malūnėliams: Mahlkönig PEAK, E80S, E80S GbW, E80W GbSTaip pat: Ditting 804 Lab Sweet, Ditting 807 Lab Sweet, Ditting PEAK
Vidutinė girnų eksploatavimo trukmė: ~2500 kg (esant vidutiniam rupumui)
Malimo našumas: Iki 7 g/s (espresso receptams su 18 g dozėmis ir 40 ml ekstrakcija per 30 sek.)
Naudojimo paskirtis: Aukštos apimties kavinės (daugiau nei 30 kg per savaitę), kavos laboratorijos, cupping procedūros

Kavos malūnai

Gamintojo duomenimis tinka E80S, E80W GbS.

Kitos girnos

Visos 7